疾病名称:维生素B1缺乏病
疾病别名:维生素B1缺乏病;beriberi;thiamine deficiency;脚气病;硫胺素缺乏病;维生素B1缺乏病;维B1缺乏病;维B1缺乏病
英文名称:vitamin B1 deficiency
维生素B1缺乏病 是什么?
脚气病(beriberi)是由维生素B1(硫胺素)缺乏引起,以消化系统、神经系统和心血管系统症状为主的全身性疾病,又称维生素B1缺乏病(thiamine deficiency)。早在公元前2600年我国已有人对本病作出描述,侯祥川著“我国古书论脚气病”中提及“久食白米即可发生脚气病”,还指出“常食麸皮可免脚气病的发生”,可见我国早对脚气病的防治作出过很大贡献。 在欧洲于1592年荷兰内科医师Jacob Bontius首次纪录过脚气病病例。19世纪由于蒸汽机应用于碾米工业使脚气病有所蔓延。1855年Takaki用肉、奶、鱼、大麦等膳食提供给海员,治愈了脚气病。1890年荷兰医师Eijkman用不去壳的稻谷治愈了鸡的多发性神经炎,也治愈了人的脚气病。1926年开始生产硫胺素的结晶体;1936年Williams发现了硫胺素的化学结构,并开始人工合成应用于临床。